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KURA ONE®千福 (せんぷく) 純米大吟醸 無濾過原酒 (180ml) * 3+1

広島の軟水仕込みを楽しもう!

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KURA ONE®千福 (せんぷく) 純米大吟醸 無濾過原酒 (180ml) * 3+1


三宅本店

広島県 / 呉


アルコール度数:16.5%

精米歩合:50


1箱:4缶入り

1箱サイズ:12.0 × 11.0 × 11.0cm

1箱重量:0.9kg

¥1,760


Why should you take it?

広島の軟水仕込みの原酒ならではの濃厚さと華やかな香り

広島のお酒の特長である「軟水仕込み」に着目し、フルーティで濃厚な味わいのお酒をご紹介します。選んだのは「千福 純米大吟醸 無濾過原酒」です。


三宅本店の千福ブランドは広島の花崗岩から湧き出る伏流水(軟水)で醸造されます。軟水は発酵が進みにくいと言われ、麹を丁寧に育て、米の内部に麹を行き渡らせるよう心掛けます。この過程で米の糖化が進み、香り豊かで濃厚な味わいが生まれます。


今回は、搾ったお酒の雑味も個性として楽しんでいただくため、無濾過原酒の千福ブランドを選びました。千福 純米大吟醸 無濾過原酒は、新鮮なリンゴを連想させる華やかな香り、甘くふくよかな味わい、そして爽やかな後口が特徴です。ぜひ、この優しい飲み口体験をお楽しみください。

澤田且成 / KURA ONE® オーナー



LOOK BOOK


Product

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KURA ONE®千福 純米大吟醸 無濾過原酒 1箱 (180ml * 30缶) / KURA ONE®Senpuku Junmai-daiginjo undiluted without charcoaled 1 box (180 ml * 30 cans)

KURA ONE®千福 純米大吟醸 無濾過原酒 (180ml)

この「千福」は杜氏が選び抜いた広島県産の米と広島酵母を使った、地元素材にこだわった純米大吟醸酒の無濾過原酒です。濾過も割り水もしない無濾過原酒ならではの、できたての味わいを楽しめます。口に含むと、新鮮なリンゴを想わせる華やかな香りが立ち、甘くふくよかな味わいが広がり、爽やかな後口が残ります。

醸造元:三宅本店

エリア:広島県 / 呉

原材料名:米 (国産) 、米麹 (国産米)

アルコール度数:16.5%

精米歩合:50

JAN: 4595644645077


(1缶あたり)

サイズ:5.7 × 5.7 × 9.9cm

重量:0.196kg

容量:180ml


Awards

IWC (イギリス) 純米大吟醸部門ゴールド受賞



Brewery

三宅本店

広島県呉市に位置する三宅本店は、1856年(安政3年)に創業しました。三宅本店が使用する水は、中国山脈の花崗岩によって濾過され湧き出る「灰ヶ峰伏流水」です。この軟水はほどよくミネラルを含み、柔らかい口当たりでお酒をまろやかに仕上げます。


広島北部の雄大な自然で育まれた酒米を中心に使用し、軟水醸造法で丁寧に仕込むことで、芳醇な味わいが特徴です。


代表銘柄の「千福」は、初代が母親と妻への感謝の思いから、二人の名前にちなんで命名されました。



Area

広島県 / 呉


広島県の隠れた宝石、呉エリアは広島市から車でわずか30分。美しい海に面し、独自の港と海の風景が魅力の街です。特に「大和波止場」から眺める造船所のクレーンの赤と白が調和する光景は、呉ならではの美しさを楽しむことができます。


標高737メートルの灰ヶ峰からは、夜景ランキング上位に輝く呉市の夜景が広がります。夕焼けと夜景が調和する至極の瞬間は、心に残る美しい時間となることでしょう。


穏やかな瀬戸内海と快晴の空が調和するなか、呉の魅力をゆったりと堪能してください。きっと心に残る旅の体験が待っています。

KURA ONE®TRIP

穏やかな瀬戸内海の中核港町 呉