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《プラスワンキャンペーン》KURA ONE®アルミ缶日本酒 七冠馬 (ななかんば) 特別純米 原酒 (180ml)*3+1 / ≪PlusOne Campaign≫ KURA ONE® Canned Sake Set of Nanakanba Tokubetsu-junmai undiluted (180ml) * 3+1

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《プラスワンキャンペーン》

KURA ONE®アルミ缶日本酒 七冠馬 (ななかんば) 特別純米 原酒 (180ml)*3+1


簸上清酒

島根県 / 奥出雲


アルコール度数:18%

精米歩合:55


1箱:4缶入り

1箱サイズ:12.0 × 11.0 × 11.0cm

1箱重量:0.9kg

¥1,760


Why should you take it?

「奥」から生まれた銘酒の原酒

神秘的な奥出雲エリアからお届けするのは、「KURA ONE®七冠馬 特別純米 原酒 (180ml)」です。島根県奥出雲の土地は鉄分豊富な土壌で、その結果、天然のミネラルが豊富な湧き水が得られます。この奥出雲の水を使い、300年にわたり酒づくりを続ける簸上清酒がどのような日本酒を生み出すのか、期待が膨らみます。


「七冠馬 特別純米」は、フランスの日本酒コンペティションKura Masterで高い評価を受けています。このコンペティションはフランスで活躍する M.O.F. (Meilleur Ouvrier de France 国家最優秀職人章) 保持者やバーマン、ソムリエらが審査します。「七冠馬 特別純米」はこのKura Masterでプラチナ賞や金賞を獲得した逸品です。その個性的で記憶に残る味わいは濃い味わいのお料理とのペアリングにぴったりです。


特別な仕様で商品化されたKURA ONEの原酒は、七冠馬シリーズの特徴を余すことなく堪能できます。ぜひ、「奥」の魅力に引き込まれるようなこの逸品の味わいをお楽しみください。

澤田且成 / KURA ONE® オーナー



LOOK BOOK


Product

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KURA ONE®七冠馬 特別純米 原酒 (180ml)

KURA ONE®アルミ缶日本酒 七冠馬 特別純米 原酒 (180ml)

この「七冠馬」は泡無酵母発祥の蔵として知られる簸上清酒が、地元で栽培される良質な酒米と奥出雲の清らかな水を使い、出雲杜氏の熟練の技術で仕上げている特別純米酒の原酒です。お米の旨みとすっきりとした後味をバランスよく併せ持ち、濃い味の料理との相性は抜群。原酒は一般販売されておらず、KURA ONE®用に特別に用意されています。

醸造元:簸上清酒

エリア:島根県 / 奥出雲

原材料名:米 (国産) 、米麹 (国産米)

アルコール度数:18%

精米歩合:55

JAN: 4595644645060


(1缶あたり)

サイズ:5.7*5.7*9.9cm

重量:0.196kg

容量:180ml


Awards

Kura Master (フランス) 純米部門プラチナ受賞



Brewery

簸上清酒

簸上清酒は1712年から島根県奥出雲に蔵をかまえる、300年の歴史がある醸造酒蔵です。奥出雲の大地は、古来より上質な磁鉄鉱(磁力が高い鉄の鉱物)を含んでいるため、降った雨は地層を濾過して鉄分が多く含まれる湧水になります。簸上清酒が醸す日本酒はこの天然のミネラル水を使ったお酒が特徴です。代表銘柄は「七冠馬」「簸上正宗」「玉鋼」などがあります。


簸上清酒は全国でも使用されている“泡無酵母”発祥の地として知られています。一般的な酵母は酒樽いっぱいに白い泡になるのですが、時々、そうならない酒樽があることから発見されました。



Area

島根県 / 奥出雲


島根県の出雲縁結び空港から車で1時間。自然に溶け込むようなドライブの時間を過ごすと「奥の町」に到着します。奥の町というとへんぴな何もないイメージですが、この奥出雲エリアは、ぼっかり開けた盆地にあるのどかな山里です。


駅、町、自然、空、光。町にある日常の要素が、神秘的という言葉にふさわしい奥出雲。美しい丘陵に光が差し、広大な棚田と、その向こうに悠然とそびえる山々は、712年に記された「古事記」にも記された土地です。


簡単に行ける場所ではない奥出雲。その不便さが人を惹きつける魅力にもなっています。

KURA ONE®TRIP

「奥」に引き付けられる奥出雲